Η πίτα του βοσκού! Η πιο νόστιμη από όλες!
Η πίτα του βοσκού!
Όταν οι πατάτες βράσουν, τις βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το βούτυρο, το τσένταρ, το γάλα, τον κρόκο αυγού, το αλάτι και το πιπέρι, και πολτοποιούμε.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C.
Στρώνουμε το μείγμα κιμά σε ταψί 33x22cm. Απλώνουμε τον πουρέ πάνω από το μείγμα κιμά και χαράσσουμε απαλά με ένα πιρούνι.
Η πίτα του βοσκού!
Η πίτα του βοσκού!
Ψήνουμε για 20-25 λεπτά, μέχρι ο πουρές πατάτας να χρυσίσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
