- σουσαμι Κατά βούληση
Μπορεί να νομίζουμε ότι οι πίτες θέλουμε φύλλο και μπελαλίδικες καταστάσεις, όμως υπάρχουν και πανεύκολες πίτες σαν αυτή την τυρόπιτα. Χωρίς φύλλο και πολλά σκεύη, πολύ αφράτη που σίγουρα αν την δοκιμάσετε θα θέλετε να την φτιάχνετε συνέχεια.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την πίτα για αρχάριες:
Εκτέλεση για την πίτα για αρχάριες
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το στραγγιστό γιαούρτι, το φρέσκο γάλα, το νερό, το ηλιέλαιο, το αλάτι, το πιπέρι και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις το οποίο το έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν πάουντερ. Στο τέλος προσθέτουμε την θρυμματισμένη φέτα και ανακατεύουμε.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα ταψί της κουζίνας και προσθέτουμε από πάνω τα κομματάκια βούτυρου. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς Κελσίου.
Tips για την πίτα για αρχάριες
Αντί για μπέικιν πάουντερ μπορούμε να βάλουμε 1 μαγιά. Μπορούμε να βάλουμε και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, χωρίς το μπέικιν πάουντερ.
