Ζύμη για πίτσα με γιαούρτι
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την ζύμη για πίτσα με γιαούρτι:
ζύμη-για-πίτσα-με-γιαούρτι-συνταγή-
Εκτέλεση για την ζύμη για πίτσα με γιαούρτι
Σε μία λεκάνη προσθέτουμε το χλιαρό νερό και διαλύουμε στο νερό την ξερή μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι. Έπειτα προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι και ανακατεύουμε. Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και δουλεύουμε το μείγμα μας μέχρι να πάρουμε μία αφράτη ζύμη.
Πίτσα με αλλαντικά και τυριά
Την αφήνουμε να φουσκώσει σκεπασμένη για 1 ώρα σε ζεστό μέρος. Έπειτα την απλώνουμε σε ένα ταψί της κουζίνας. Από πάνω απλώνουμε την σάλτσα ντομάτας και αραδιάζουμε το τριμμένο γκούντα, τη τριμμένη μοτσαρέλα, το μπέικον, το ζαμπόν και τις πιπεριές κομμένες σε ροδέλες και χωρίς τα σπόρια τους.
Στο τέλος πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, μέχρι να ροδίσει και να λιώσουν τα τυριά. Έτοιμη!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
