Ζύμη για πίτσα ιταλική

Υλικά
νερό 500 ml
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό περίπου
ζαχαρη 70 γραμμάρια
αλατι 20 γραμμάρια
ελαιολαδο 100 ml
μαγιά 80 γραμμάρια νωπή

Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα