Ζωγραφιά το πιάτο σου.. Γευστικότατο ρολό κιμά γεμιστό και πατάτες baby στον φούρνο
Τοποθετούμε το ρολό σε ένα ταψί, αφαιρούμε προσεκτικά τη λαδόκολλα και το ψήνουμε μαζί με τις πατάτες στους 170° για περίπου μία ώρα στον αέρα, μέχρι να ροδίσει και να αποκτήσει μια υπέροχη κρούστα.
Για τις πατάτες:
Κόβουμε τις πατάτες στη μέση και τις βάζουμε στο ταψί γύρω από το ρολό. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, γλυκό μπούκοβο, κουρκουμά, γλυκιά και καπνιστή πάπρικα, μουστάρδα, 2 κύβους (βοδινού και λαχανικών) διαλυμένους σε ζεστό νερό, χυμό λεμονιού, ρίγανη, λάδι και 2-3 ποτήρια νερό. Ανακατεύουμε καλά, ώστε οι πατάτες να απορροφήσουν όλες τις γεύσεις και να γίνουν νόστιμες και αρωματικές.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
