Ζουμερή και απόλαυστικη καραμελένια μηλόπιτα σαν κέικ
Τα στρωνουμε επάνω στη ζύμη του κέικ στη σειρά σχεδόν κολλητά.
Ψήνουμε 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει ωραία ανάλογα το φούρνο. Το βγάζουμε και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει και το κόβουμε σε μερίδες μέσα στο ταψί δηλ σε τετράγωνα κομμάτια χαραζουμε με το μαχαίρι βαθιά.
Σε ένα κατσαρόλακι βάζουμε ένα βάζο μαρμελάδα εγώ παίρνουμε το Σπιν Σπαν το μικρό με λίγο νεράκι να διαλυθεί και να βρασει.
Μόλις βρασει έτσι ζέστη την περιχύνουμε πάνω στο κομμένο κέικ για να μπει μέσα να το σιροπιασει.
Ξαναβάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά να καραμελωσει από πάνω και να ρουφήξει μέσα να δέσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
