Υλικα:
1πακετο φύλο σφολιάτας,
500γρ.ρεγκατο τριμμένο,
400γρ.εμενταλ τριμμένο,
20φετες ζαμπόν,
1αυγο
για την κρέμα θα χρειαστείτε
100γρ.βουτυρο,
100γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις,
400γρ.γαλα φρέσκο,
300γρ.κρεμα γάλακτος,
λιγο αλάτι,
λιγο πιπέρι,
λιγο μοσχοκαρυδο
Εκτελεση:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα