Ζέστη τυρόπιτα κέικ για τον πρωινό καφέ της οικογένειας
Ψήνουμε σε λαδωμενη φόρμα από βάλω το σισαμι σε προθερμασμενο φούρνο.
Κτυπάμε καλά τα αυγά το λάδι και το γιαούρτι
Είναι φόρμα για κεικ με τρύπα στην μέση.
*Αν ο δυόσμος είναι φρέσκος ακόμη καλύτερα. Μοσχοβολά !
Υλικά
3 αυγά
1 φλιτζάνι γιαούρτι
2/3 φυτζανιού γάλα
2,5 φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι λάδι
1 μπέικιν πάουντερ
1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Πράσινες ελιές
Ψητές κόκκινες πιπεριές
Λευκό τυρί
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά , το γιαούρτι, το γάλα, το λάδι. Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι , το μπέικιν και το αλάτι.
Ρίχνουμε τις πράσινες ελιές σε φετούλες , τις ψητές κόκκινες πιπεριές και το λευκό τυρί .
Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα.
Προθερμάνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς και ψήνουμε για 45-50 λεπτά.
