Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα σαβαγιάρ και κρέμα σοκολάτας!!
σιρόπι καραμέλας
τρούφα σοκολάτας
Συμβουλή: Προσθέστε 2 κουταλιές σιρόπι καραμέλας στην κρέμα σοκολάτας για να γίνει ακόμα πιο νόστιμη!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχίζουμε τη συνταγή μας φτιάχνοντας πρώτα το σιρόπι. Σε ένα κατσαρολάκι, ρίχνουμε 200 ml νερού και 200 γρ. ζάχαρης. Το βάζουμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Όταν το σιρόπι είναι έτοιμο, το αφήνουμε να κρυώσει καλά.
Στο δεύτερο βήμα, μουσκεύουμε τα μπισκότα σαβαγιάρ στο σιρόπι για λίγο και τα τοποθετούμε σε ένα πυρέξ. Αφού γεμίσουμε το πυρέξ με τα μπισκότα, προχωράμε στο τρίτο βήμα, που είναι η παρασκευή της κρέμας.
Για την κρέμα, βάζουμε σε ένα μπολ 400 ml γάλα και την κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτας. Ανακατεύουμε καλά με το μίξερ.
Στη συνέχεια, ανακατεύουμε την κρέμα με μια μαρίζ και την απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τη στρώση με τα μπισκότα στο πυρέξ. Κατόπιν, βάζουμε το πυρέξ στο ψυγείο να κρυώσει.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
