Εύκολος, γρήγορος και…τρουφάτος Κορμός σοκολάτας!

May be an image of chiffon cake
Υλικά
-μπισκότα 3 πακέτα πτι μπερ
-βιτάμ 300 γραμμάρια
-ζάχαρη άχνη 250 γραμμάρια
-κακάο 5 κουταλιές της σούπας
-κονιάκ 20 ml.
-γάλα φρέσκο 250 ml. χλιαρό
-κουβερτούρα 200 γραμμάρια
-τρούφα σοκολάτας 300-400 γραμμάρια περίπου
-ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεκινάμε την συνταγή ανακατεύοντας πολύ καλά μέχρι να γίνουν κρέμα, το βιτάμ, την ζάχαρη άχνη, το κακάο και το κονιάκ.

Ρίχνουμε σε ένα μπωλάκι το γάλα.

Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα να μουσκέψουν και στη συνέχεια τα αλείφουμε με την κρέμα που φτιάξαμε.

Τοποθετούμε κατόπιν τα αλειμμένα μπισκότα, πλάι το ένα στο άλλο σε ένα σκεύος.

Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα μπισκότα.

Όταν τελειώσουμε με τα μπισκότα, αλείφουμε γύρω- γύρω τα μπισκότα και το βάζουμε στην κατάψυξη.

Περιμένουμε 2 ώρες.

Ενδιάμεσα λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το ηλιέλαιο.

Αφού βγάλουμε τον κορμό από την κατάψυξη, περιχύνουμε την λιωμένη κουβερτούρα και πασπαλίζουμε με την τρούφα.

Ξαναβάζουμε τον κορμό στο ψυγείο.

Μόλις παγώσει καλά, είναι έτοιμο, και μπορούμε να σερβίρουμε.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment