Εύκολη Τυροπιτα με Γιαούρτι και Φέτα (έτοιμη σε λίγα λεπτά)
Έπειτα, παίρνουμε ένα ταψί 40×27 εκατοστών, το λαδώνουμε καλά και βάζουμε ένα φύλλο κρούστας διπλωμένο στην μέση. Στην συνέχεια προσθέτουμε άλλα 3 φύλλα, το ένα πάνω στο άλλο, τα οποία τα λαδώνουμε και αυτά ενδιάμεσα. Αυτό θα δώσει στην τυρόπιτα μια ωραία τραγανή υφή. Τέλος, απλώνουμε πάνω από το τελευταίο φύλλο το ¼ της γέμισης με το τυρί.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία άλλες 3 φορές, μέχρι να μας τελειώσουν τα φύλλα κρούστας. Η τελευταία στρώση να είναι μόνο από φύλλα, χωρίς γέμιση, για να δημιουργηθεί μια ωραία κρούστα.
Πιέζουμε προς τα μέσα τις άκρες από το τελευταίο φύλλο, το λαδώνουμε, τρυπάμε με μία οδοντογλυφίδα για να μην φουσκώσει κατά το ψήσιμο και ραντίζουμε με λίγο νερό για να αποκτήσει γυαλάδα.
Τέλος, ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι που η πίτα να ροδίσει και να αποκτήσει μια ωραία χρυσαφένια κρούστα. Υπολογίστε περίπου 30-40 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο σας.
Όταν είναι έτοιμη, την βγάζουμε από τον φούρνο, την αφήνουμε να κρυώσει λίγο και καλή μας όρεξη! Αυτή η τυρόπιτα είναι ιδανική για να συνοδεύσει τον καφέ σας ή να σερβιριστεί ως ορεκτικό σε ένα τραπέζι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
