ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
750 αλεύρι 2 ποτήρια ζάχαρη 1 σπορέλαιο 1νερο 1 πορτοκάλι χυμό ξύσμα από 1 πορτοκάλι λίγο κονιάκ 1 κουτάλια κανέλα μισό γαρίφαλο μισό σόδα 2 φακελάκια μπεκ 250 σταφίδες ξανθιές 250 καρύδια χοντροκομενα.
Σε μπολ ανακατεύουμε με αλεύρι το ξύσμα τις σταφίδες το καρυδι και το μπεκ. Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το λάδι με το πορτοκάλι που έχουμε διάλυση την σόδα ανακατεύουμε βάζο και τα μιροδικα
στην συνέχεια ρίχνουμε και τα υπόλοιπα και τα ανακατεύουμε να γίνει μία πηχτή ζύμη. Πασαλιβο με λάδι 1 μετριο ταψί ρίχνο και στρώνο το μίγμα.
Θα προθερμάνετε το φούρνο και στον αέρα στου 160 για 3 τέταρτα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
