Εύκολα και πολύ γρήγορα Νηστίσιμα παστάκια σε μόλις 10 λεπτά.. Και πολύ οικονομικά
Αρχικά, σε ένα κατσαρολάκι, ξεκινάμε να λιώνουμε τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά, μέχρι να αποκτήσει μια όμορφη χρυσαφένια απόχρωση και να γίνει καραμέλα. Παρακολουθούμε προσεκτικά τη διαδικασία, καθώς η ζάχαρη μπορεί να καεί γρήγορα. Όταν η καραμέλα είναι έτοιμη, προσθέτουμε προσεκτικά το ζεστό νερό και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές σιρόπι.
Στη συνέχεια, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με ένα μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί, προσέχοντας να μην την παραχτυπήσουμε. Αρωματίζουμε τη σαντιγί με τις βανίλιες και, αν επιθυμούμε, προσθέτουμε λίγη άχνη ζάχαρη για επιπλέον γλυκύτητα.
Βουτάμε μία φρυγανιά στο κρύο σιρόπι και τη χρησιμοποιούμε ως βάση για το γλυκό μας. Δημιουργούμε ροζέτες από σαντιγί και προσθέτουμε φέτες μπανάνας. Στη συνέχεια, καλύπτουμε με σιροπιασμένη φρυγανιά και προσθέτουμε ξανά ροζέτες από σαντιγί. Για μια επιπλέον γευστική πινελιά, μπορούμε προαιρετικά να πασπαλίσουμε με νιφάδες σοκολάτας, που θα προσθέσουν μια υπέροχη γεύση και υφή στο πιάτο μας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
