Εύκολα και με λίγα υλικά, νόστιμα ελιοπιτάκια
Αφού έχουμε ανακατέψει τα υλικά, προσθέτουμε αλεύρι όσο σηκώσει η ζύμη. Θέλουμε να έχουμε μια ζύμη που να μην κολλά στα χέρια και να είναι αφράτη, όχι σφιχτή.
Αφού η ζύμη είναι έτοιμη, βγάζουμε μπουκιές όσο ένα καρύδι μεγάλο και τις ακουμπάμε σε λαμαρίνα με χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε στον καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C βαθμούς αέρα μέχρι να ροδίσουν και να αποκτήσουν μια ωραία χρυσαφένια απόχρωση.
Μυστικά:
Μπορείτε να κάνετε και γλυκιά γέμιση με σταφίδες, μέλι και κανέλα, ή με μήλα. Επίσης, μπορείτε να πειραματιστείτε με αλμυρές γεμίσεις όπως ζαμπόν, κασέρι, φέτα ή χαλούμι για να προσθέσετε ποικιλία στη συνταγή σας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
