ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω σε ένα κατσαρολάκι 2 κούπες του τσαγιού νερό. Μόλις αρχίζει να βράζει.
Ρίχνω μισή κούπα ρύζι Καρολίνα.
Χαμηλώνω το μάτι και μισοσκεπάζω με το καπάκι.
Αφήνω να πιει όλο το νερό.
Έπειτα προσθέτω μισό λίτρο γάλα και 1 κούπα ζάχαρη.
Μόλις αρχίζει να βράζει ρίχνω 1 κτσ. κορν φλάουρ διαλυμένο σε λίγο γάλα.
Τέλος προσθέτω 2 βανίλιες και λίγο ξύσμα λεμονιού.
Αφήνω να πάρει μια βράση και τραβάω στην άκρη.
Σερβίρω σε μπολ με κανέλα και γαρύφαλλο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα