Επαγγελματικό υπέροχο ψωμί με ένα φούσκωμα…

Τα κάνουμε μακρόστενα όπως στη φωτογραφία, τα βάζω σε λαδόχαρτο, τα αλείφω με νερό και τα βάζουμε στο στο φούρνο στους 30 βαθμούς με ένα μπολάκι βραστό νερό δίπλα για 1 ώρα.

*Στο ψήσιμο βάζουμε καινούριο καυτό νερό να αχνίζει. Αυτό γίνεται για να μην ξεραίνονται τα ψωμιά από πάνω.

Μετά το φούσκωμα, τα ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 1 ώρα.

Γιατί, όποια συνταγή και να μαγειρέψουμε, για όποιον λόγο κι αν αποφασίσουμε να την ετοιμάσουμε,
είναι γεγονός ότι θα είναι πιο νόστιμη όταν τη μοιραζόμαστε μαζί με εκείνους που αγαπάμε.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment