Εξαιρετική Φανουρόπιτα.. μαζί με ευχές για υγεία, ευλογία και όλα τα δώρα του θεού στον δρόμο σας
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 κουταλάκι κανέλα-γαρύφαλλο
1 κουταλάκι σόδα
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ.
Εκτέλεση:
Αρχικά, διαλύουμε τη σόδα μέσα στο χυμό πορτοκαλιού σε ένα μπολ, καθώς θα αφρίσει. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη. Χτυπάμε το μείγμα με το μίξερ μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ξεκινώντας με τα αλεσμένα καρύδια, το ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα και το γαρίφαλο. Τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη ζύμη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
