Εξαιρετική τούρτα φερέρο – δεν σκίζει απλά από εμφάνιση αλλά και από γεύση!
Χτυπήστε την φυτική κρέμα στο μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί.
Προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και την πραλίνα, συνεχίζοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αποκτήσετε μια απαλή κρέμα.
Αφήστε την κρέμα στο ψυγείο μέχρι να τη χρησιμοποιήσετε.
Για την γκανάζ
200 γρ κουβερτούρα
100 γρ κρέμα γάλακτος
1 κ.γ βούτυρο
Συναρμολόγηση
Τοποθετήστε το πρώτο παντεσπάνι στη φόρμα και σιροπιάστε το.
Προσθέστε λίγη κρέμα, σκορπίστε την μισή τριμμένη σοκοφρέτα και μερικά φουντούκια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
