Εξαιρετική εύκολη τούρτα χιονούλα με απίθανη γεύση και άρωμα
1 βανίλια
Αρχικά, χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι το μείγμα να ασπρίσει και να αφρατέψει. Στη συνέχεια, σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε σιγά-σιγά το αλεύρι, τη βανίλια και την καρύδα, ανακατεύοντας προσεκτικά με μια μαρίζ για να μην χάσουμε τον αέρα που έχουμε δημιουργήσει. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα τσέρκι διαμέτρου 28 εκ. και ρίχνουμε το μείγμα μέσα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, τοποθετώντας το στη μεσαία σχάρα, για περίπου 35 λεπτά. Αφού ψηθεί, το βγάζουμε από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει καλά πριν το κόψουμε σε κομμάτια.
ΣΙΡΟΠΙ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
