Εξαιρετικές σιεφταλιές – ένα παραδοσιακό κυπριακό φαγητό

ΥΛΙΚΑ
Για 1 κιλό χοιρινό κιμά:

Πλένουμε τον κιμά και προσθέτουμε 1 κουταλιά σούπας άχρωμο ξύδι. Στραγγίζουμε καλά.
2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι

Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα