
Εξαιρετικά κουλουράκια πολύ νόστιμα και αφράτα – σκίζουν από γεύση και εμφάνιση
3 βανίλιες
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
2 κ.γ. γεμάτες μπέικιν
Αλεύρι Γ.Ο.Χ. περίπου 750 γρ.
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε προσεκτικά όλα τα υλικά με το σύρμα, διασφαλίζοντας ότι έχουν ενωθεί πλήρως και ομοιόμορφα. Στο τέλος της διαδικασίας, προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και αρχίζουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη. Αυτή η ζύμη είναι μαλακή, αφράτη και εύπλαστη, ενώ δεν κολλάει καθόλου στα χέρια μας, γεγονός που την καθιστά ιδανική για πλάσιμο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα