Εξαιρετικά ισλι τσιμπιστά – μοσχομύρισε το σπίτι κανέλα και γαρύφαλλο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στο κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη..και σιγά σιγά προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.. αφηνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί
Βράζουμε το σιρόπι με τα παραπάνω υλικά για δέκα.. λεπτά και στο τέλος προσθέτουμε το γλυκόζη..τό αφηνουμε να κρυώσει.

Παιρνούμε τη ζύμη και την ανοίγουμε ένα φύλλο περίπου μισό εκατοστό.
Και με ένα φλυτζάνι του τσαγιού κόβουμε στρογγυλά. Προσθέτουμε με ένα κουτάλι λίγο γέμιση από το καρύδι . Του δίνουμε σχήμα και τα τσιμπάμε και φτιάχνουμε σχέδιο με το οδικό τσιμπιδακι.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα περίπου μιση ώρα ανάλογα το φούρνο..
Όπως ειναι ζεστά ρίχνουμε το κρύο σιροπι στο ταψί.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment