ΥΛΙΚΑ
Δύο λίτρα γάλα , τέσσερα αυγά , τριακόσια γραμμάρια ζάχαρη, λίγο αλάτι ,βανιλιες,λίγη κανέλα , 100 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο,100 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό,100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κάνουμε την κρέμα, χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη την βανίλια όταν έχει κάψει το γάλα
ρίχνουμε τα υλικά ανακατεύουμε μέχρι να πήξει, έχουμε προθέρμανση στο φούρνο στους 180 βαθμούς
την ψήνουμε μέχρι να ροδισει
*Δοκιμάστε με λιγότερα αβγά ή καθόλου δεν θα κάνει τα σκασίματα και θα είναι πιο απαλή η κρεμα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
