Υλικά
200 γρ. βούτυρο αγελαδινό
100 γρ. ζάχαρη άχνη
1 αυγό
480 γρ. Αλεύρι Φαριναπ
1 κτγ. μπέικιν πάουντερ
250 γρ. μαρμελάδα
Εκτέλεση
Παίρνουμε ένα μπολ και βάζουμε το μαλακό βούτυρο, την ζάχαρη άχνη, το αυγό, το μπέικιν και τα ανακατεύουμε καλά.
Κατόπιν, ρίχνουμε σιγά – σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μία αφράτη και λεία ζύμη.
Έπειτα, βάζουμε τη ζύμη σε μια σακούλα και στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
