Εγγυημένη παλιά συνταγή για μελομακάρονα
Μισό κουταλάκι γαρύφαλλο
Ξύσμα. Από ένα πορτοκάλι
Μια πρέζα αλάτι
Σιρόπι
350 γρ ζάχαρη
250 γρ νερο
250 γρ Μέλι
Φλούδα πορτοκαλιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ετοιμάζουμε το σιρόπι το βράζουμε για 3.5.λεπτα. Και μόλις το κατεβάσουμε προσθέτουμε το μέλι
Το αφήνουμε να κρυώσει
Σε μια λεκανιτσα. Ρίχνουμε τα λάδια και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε λίγο με το σύρμα χειρός
Στο χυμό. Διαλύουμε την σόδα ( προσοχή φουσκώνει. ) Και το προσθέτουμε στη λεκανιτσα και σιγά σιγά τα υπόλοιπα υλικά
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
