
Είτε νηστεύεις, είτε όχι.. το γλυκό είναι καταπληκτικό! Σιροπιαστά μαντηλάκια με κρέμα βανίλιας
Αρχίζουμε τη συνταγή βράζοντας σε μία κατσαρόλα το νερό με το αλεύρι και τη ζάχαρη.
Αφού το μείγμα βράσει καλά, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τις βανιλίνες. Ανακατεύουμε καλά.
Στη συνέχεια, σκεπάζουμε το σκεύος με μεμβράνη και περιμένουμε να κρυώσει εντελώς.
Χτυπάμε τη φυτική κρέμα στο μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί. Προσθέτουμε την κρέμα και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Αφού απλώσουμε τη σφολιάτα, την κόβουμε σε 24 τετράγωνα κομμάτια, τα οποία αλείφουμε με ζαχαρόνερο.
Στη συνέχεια, τα διπλώνουμε σε τριγωνάκια, πατώντας ελαφρώς τις άκρες για να κολλήσουν.
Σε ένα ταψί, στρώνουμε λαδόκολλα και τοποθετούμε τα τρίγωνα. Με ένα πηρούνι τα τρυπάμε και τα αλείφουμε ξανά με ζαχαρόνερο.
Προθερμαίνουμε το φούρνο.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα