Είτε νηστεύεις, είτε όχι.. το γλυκό είναι καταπληκτικό! Σιροπιαστά μαντηλάκια με κρέμα βανίλιας
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα.
Όταν τα βγάλουμε από το φούρνο, περιμένουμε να κρυώσουν.
Στη συνέχεια, προχωράμε στην παρασκευή του σιροπιού. Βράζουμε τη ζάχαρη και το νερό στην κατσαρόλα, ανακατεύοντας.
Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε τη βανιλίνη.
Παίρνουμε τα κρύα τριγωνάκια και τα βουτάμε στο καυτό σιρόπι για 20 έως 30 δευτερόλεπτα.
Τα αφήνουμε να κρυώσουν για 10 λεπτά.
Τέλος, ανοίγουμε τα τρίγωνα στη μέση και τα γεμίζουμε με ένα κορνέ.
Στολίζουμε με αμύγδαλα φιλέ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
