Είναι φανταστικό, πανεύκολο και με λίγα υλικά – δροσερή μους λεμονιού σε 5 μόνο λεπτά
Χτυπάμε αυτά τα υλικά καλά με το μίξερ έως ότου να αφρατέψουν, και στη συνέχεια προσθέτουμε στο μπωλ τα 240 γραμμάρια κρέμα γάλακτος η οποία πρέπει να είναι κρύα. Συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ, και κατόπιν το γυρίζουμε λίγο με τη μαρίζ.
Στη συνέχεια, αδειάζουμε επάνω από αυτό το μίγμα στο μπωλ, το ξύσμα από το λεμόνι το οποίο είναι περίπου 1 κουταλιά του γλυκού.
Ανακατεύουμε καλά με τη μαρίζ τα υλικά, ώστε το ξύσμα του λεμονιού να κατανεμηθεί σε όλο το μίγμα.
Βάζουμε τώρα αυτό το μίγμα σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής και το αδειάζουμε σε μικρά ποτήρια του μεγέθους και του σχήματος που θέλουμε.
Η Μους είναι έτοιμη, μπορείτε στα ποτήρια να βάλετε φέτες λεμονιού και ακόμα λίγο ξύσμα επάνω από αυτήν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
