Είναι σκληρό σαν του εμπορίου – σπιτικό παστέλι που δεν μαλακώνει

No photo description available.
Υλικα
200 γρ σουσαμι
1 κουπα αμυγδαλα η φιστικιά ή και τίποτα
1/2 κουπα του νες καφε ζαχαρη
3 κουταλιες σουπας γενναίες μελι

Εκτελεση
Σε ενα τηγάνι καβουρδίζουμε αμύγδαλα και φυστίκια , μολις ψηθουν ριχνουμε μεσα το σουσαμι και καβουρντίζουμε λίγο ακόμα με προσοχή να μην το κάψουμε…ριχνουμε την ζαχαρη και το μελι

Ανακατευουμε 3-4 λεπτα σε χαμηλη φωτια τα στρωνουμε σε λαδοκολλα. Βαζουμε αλλη μια λαδοκολλα απο πανω και το πλαθουμε με τον πλαστη μας με γρηγορες κινησεις πριν στεγνωσει, οσο ψηλο θελουμε εμεις

Το κοβουμε τετραγωνα κομματια και τα τυλιγουμε με μεμβρανη.

25τεμ

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment