Δροσιστικό Γλυκό με Φρυγανιές, Κρέμα Σοκολάτας και Σαντιγί!

May be an image of dessert
Υλικά και Εκτέλεση:
Τοποθετούμε 40 φρυγανιές σε δύο σειρές σε ένα ταψί ή ταπεράκι.

Σιρόπι:
Βράζουμε 3 ποτήρια νερού με 3 ποτήρια ζάχαρη για 3 λεπτά. Ρίχνουμε το σιρόπι πάνω στις φρυγανιές όταν είναι χλιαρό.

Κρέμα Βανίλιας:
Χρειαζόμαστε: 1 λίτρο γάλα, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 4 κουταλιές κορν φλάουρ, 2 κουταλιές αλεύρι, 1 βανίλια, 4 κουταλιές βούτυρο, 1 κρόκο αυγού.
Ζεσταίνουμε το γάλα με τη ζάχαρη.

Διαλύουμε το κορν φλάουρ και το αλεύρι σε λίγο από το ζεστό γάλα και τα προσθέτουμε στο μείγμα.

Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια, το βούτυρο και τον κρόκο.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment