Δοκίμασε να ετοιμάσεις ρεβανί μέσα σε ταψάκια αλουμινίου μιας χρήσης

Για να μοιράσουμε το μείγμα, λαδώνουμε πρώτα όλα τα ταψάκια και το χύνουμε προσεκτικά σε ίσες ποσότητες, γεμίζοντας μεχρι τη μέση.
Τέλος ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου σε προθερμασμένο φούρνο για 35 λεπτά ανάλογα φυσικά τον φούρνο που θα χρησιμοποιήσει ο καθένας μας.

ΣΙΡΟΠΙ
Θα χρειαστούμε 2 κατσαρολάκια που θα ρίξουμε μέσα στο καθένα από : 3 ποτήρια νερό, 3 ποτήρια ζάχαρη και μισό λεμόνι. Ανακατεύουμε καλά και αρχίζουμε να βράζουμε για 6 λεπτά.

Έπειτα αφού τα κατεβάσουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε στο καθένα από 1 κουταλιά της σούπας αγελαδινό βούτυρο και αφήνουμε να λιώσει μόνο του χωρίς να ανακατέψουμε.

Αφού περιμένουμε δέκα λεπτά να έρθει το περιεχόμενο από τα κατσαρολάκια σε θερμοκρασία δωματίου, είμαστε πλέον έτοιμοι να ξεκινήσουμε σιγά σιγά να σιροπιάζουμε τα κρύα ρεβανί .

Συνοψίζοντας, χρειάστηκε να κάνουμε δύο ίδια κατσαρολάκια σιρόπι γιατί ρίξαμε το καθένα σε 2 από τα 4 συνολικά ταψάκια με ρεβανί που είχαμε ψήσει νωρίτερα.

Τέλος να σημειώσουμε ότι για τα υλικά της συνταγής που αναφέρουμε ποσότητες σε ποτήρι, εννοούμε χωρητικότητας των 200ml .

Leave a Comment