Υλικά
-5 αυγά
-1,5 ποτήρι ζάχαρη
-1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
-1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
-480 γρ. αλεύρι
-1 φακ. μπέικιν
-1 βανίλια
-1 κτγ. ξύσμα πορτοκαλιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή χτυπώντας στο μίξερ πρώτα τα αυγά με τη ζάχαρη.
Συνεχίζουμε με τον χυμό και το λάδι.
Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά, δηλαδή αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανίλια. Αδειάζουμε αυτό το μίγμα στο μπώλ με τα υγρά υλικά και χτυπάμε ελαφρώς με το μίξερ.
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα με την μαρίζ.
Αφού στρώσουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί 28 εκ., αδειάζουμε και στρώνουμε το μισό από το μίγμα.
Αδειάζουμε το κακάο στο υπόλοιπο μισό μίγμα και αφού το ανακατέψουμε το ρίχνουμε ομοιόμορφα επάνω από το πρώτο μίγμα στο ταψί.
Προθερμαίνουμε το φούρνο και ψήνουμε στις αντιστάσεις στη μεσαία σχάρα στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
