Δεν υπάρχουν λόγια γι’αυτό το κέικ – χωρίς μίξερ με ένα μόνο αυγογδάρτη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ κοσκινιζουμε αλεύρι, μπεικιν και σε ένα δεύτερο ανακατεύω το βούτυρο (αφού το ζεστάνουμε ελαφρώς) με το Ζαχαρουχο . Συνεχίζουμε προσθέτοντας ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν . Προσθέτουμε και τις βανιλιες, το ξύσμα , το μαχλεπι και στο χυμό ρίχνουμε τη σόδα και τα προσθέτουμε και αυτά στο μίγμα.
Ριχνουμε και το ένα κουτάκι με νερό και σταδιακά ρίχνουμε το αλεύρι στο μίγμα.Μολις πάρει όλο το αλεύρι προσθέτουμε την τρούφα και ανακατεύουμε ακόμα μια φορά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
