
Δεν περνάει μήνας χωρίς να τα φτιάξω! Τραγανά και απλά κουλουράκια πορτοκαλιού για τον καφέ και τις επισκέψεις!
Εκτέλεση
Σε μία μικρή λεκάνη, ρίχνουμε το λάδι και τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε με σύρμα.
Προσθέτουμε τον χυμό και το ξύσμα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για να ενσωματωθούν τα υλικά.
Στη συνέχεια, ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι με το μπέικιν και ανακατεύουμε αρχικά με το σύρμα και μετά ζυμώνουμε με τα χέρια μας. Η ζύμη πρέπει να είναι λιπαρή και λεία!
Τραγανά και απλά κουλουράκια πορτοκαλιού
Πλάθουμε κορδόνια και κόβουμε κομμάτια ίσα. Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα στο ταψί και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, σε προθερμασμένο φούρνο, στη μεσαία σχάρα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα