Δεν ξέρω πως να την ονομάσουμε – σημασία δεν έχει γιατί είναι η πιο πεντανόστιμη πίτα
Τυρί φέτα (όσο επιθυμούμε)
1 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
150 γρ αλεύρι
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, καθαρίζουμε και πλένουμε όλα τα χορταρικά μας. Είναι σημαντικό να τα στραγγίσουμε καλά και να τα ψιλοκόψουμε, ώστε να ενσωματωθούν ομοιόμορφα στο μείγμα μας. Στη συνέχεια, σοτάρουμε τα πράσα και το ξερό κρεμμύδι σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, μέχρι να μαλακώσουν και να αποκτήσουν μια ωραία γεύση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
