Δεν θα το πιστεύεις πόσο έυκολο είναι – το πιο ελαφρύ και νόστιμο γλυκό με μπισκότα και κρέμα σαντιγύ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΡΕΜΑΣ:
Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, τα αυγά, το κορν φλάουρ και τη βανίλια. Ανακατεύουμε καλά και τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε και το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει πλήρως. Αποσύρουμε από τη φωτιά και μεταφέρουμε σε ένα μπολ, καλύπτοντάς το με διαφανή μεμβράνη για να μην σχηματιστεί κρούστα. Όταν κρυώσει, αφρατεύουμε την κρέμα και είναι έτοιμη !
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα