Δεν θα ξαναφτιάξεις ζυμάρι για πίτσα με το μάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ, ρίχνουμε το χλιαρό νερό, το λάδι, τη ζάχαρη, τη μαγιά και το θυμάρι. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το μείγμα να σταθεί για περίπου 10 λεπτά.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας. Μεταφέρουμε τη ζύμη σε ένα μπολ που έχουμε αλείψει με λάδι.
Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για περίπου 30 λεπτά.
Απλώνουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί. Βάζουμε λάδι και στα χέρια μας για να μην κολλάει η ζύμη. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, το τυρί, το μπέικον και τα λαχανικά.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
