ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θα χρειαστούμε Τυρί Edam που θα το κόψουμε σε τρίγωνα,, και θα ακολουθήσουμε την εξής διαδικασία σε ένα μπωλ με νερό θα προσθέσουμε και λίγο γάλα και στην φρυγανιά την τριμμένη θα την Ανακατεψουμε με μπόλικη γιαπωνέζικη φρυγανιά PANKO.
Περνάμε το τυρί πρώτα Απο το νερό με το γάλα, στην συνέχεια απο Αλεύρι,, έπειτα απο Αυγά χτυπημένα 4 χρειάστηκα ,, και στο τέλος απο το PANKO. Όπως κάνουμε για να παναρουμε σνίτσελ.
Στην Συνέχεια τα βάζουμε για λίγο στο ψυγείο,, Τα τηγανίζουμε σε καλά ζεσταμενω ηλιέλαιο η σπορελαιο και μετά κατεβάζουμε σε μέτρια φωτιά.
Πρέπει πριν τα τιγανισουμε το λάδι να έχει κάψει. Τα σερβίρουμε όσο είναι ζεστά προεραιτικα με λεμόνι , και κρύα τρώγονται ευχάριστα
