ΥΛΙΚΑ ζύμης
180 γρ.ηλιελαιο (1 ποτήρι νερού)
200 γρ.γαλα(1 ποτήρι νερού)
240 νερό (μισό ποτήρι)
3 αυγά
μία τσιμπια αλάτι
1 φακελάκι μπεικιν
1 κιλό αλεύρι περίπου ΜΆΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΉΣΕΙΣ
Σιρόπι
1 κιλό ζάχαρη
3,5 κούπες (του νές) νερό
2 κουταλιές γεμάτες γλυκόζη
2 σταγόνες ούζο
1 ξυλάκι κανέλας
1 κομμάτι φλούδα λεμονιού
1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού
1 βανιλετα
1 κούπα μέλι 🍯 που θα ρίξουμε στο τέλος του βρασμού
Επικάλυψη
κανέλα σκόνη
μέλι 🍯
καρύδια τριμμένα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
