Γλώσσες της πεθεράς
Αφού η κρέμα είναι έτοιμη, την τοποθετούμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά. Καλύπτουμε με μεμβράνη που να ακουμπά πάνω στην κρέμα και, αφού κρυώσει, τη φυλάμε στο ψυγείο μέχρι να τη χρειαστούμε. Πριν τη χρησιμοποιήσουμε, την ξαναχτυπάμε ελαφρά για να αφρατέψει.
Για το σιρόπι:
250 ml νερό
250 γρ. ζάχαρη
1 κ.γ. χυμό λεμονιού
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα βράζουμε για 5 λεπτά από την ώρα που αρχίζει ο βρασμός.
Για τη σαντιγί:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
