ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχίζουμε τοποθετώντας μια σειρά φρυγανιών στον πάτο ενός πυρέξ (συνολικά 20 φρυγανιές).
Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε ένα σιρόπι βράζοντας 1 και 1/2 ποτήρι νερό με 1 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη για 4 λεπτά. Όταν είναι καυτό, σιροπιάζουμε τις φρυγανιές σιγά-σιγά.
Ετοιμάζουμε μια κρέμα:
Παίρνουμε 1 λίτρο φρέσκο γάλα. Σε ένα μπολ, βάζουμε 4 γεμάτες κουταλιές κορν φλάουρ και 2 γεμάτες κουταλιές αλεύρι, προσθέτοντας λίγο γάλα από το 1 λίτρο. Ανακατεύουμε καλά.
Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα με 5 κουταλιές ζάχαρη. Ρίχνουμε το μείγμα από το μπολ και ανακατεύουμε συνεχώς.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
