ΥΛΙΚΑ
5 αυγά
1 φλ ζάχαρη
1 μιση φλ αλεύρι απλό ή φαρινα
1 βανίλια
1 μπέικιν
Σιρόπι
1 μιση φλ ζάχαρη
2 μιση νερό.
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη προσθέτουμε τη βανίλια, το μπεικιν και τέλος το αλεύρι.
Βουτυρώνουμε και αλευρωνουμε την φόρμα του κέικ και το ρίχνουμε μέσα ψήσιμο στους 160 βαθμούς για 25-30 λεπτά
Ξεφορμαρμαρουμε το κόβουμε στη μέση έχουμε έτοιμο το σιρόπι κρύο και το σιροπιαζουμε με πινέλο, χτυπάμε την σαντιγί καλύπτουμε το γλυκό και κλείνουμε.
Από πάνω σαντιγί και γλυκό βύσσινο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
