Υλικά
-1 κιλό κάστανα
-1 κιλό ζάχαρι
-χυμό μισού λεμονιού
-2 βανίλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφού χαράξουμε τα κάστανα με ένα μαχαίρι, τα βράζουμε για μία ώρα.
Κατόπιν τα ξεφλουδίζουμε.
Σε μία κατσαρόλα, ρίχνουμε το νερό και τη ζάχαρι. Μόλις αρχίσει να κοχλάζει, αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά.
Προσθέτουμε τα κάστανα.
Περιμένουμε μέχρι να αρχίσει το σιρόπι να βράζει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
