Γιουβαρλάκια φρικασέ το φαγητό μας σήμερα – Είναι για Εξώφυλλο περιοδικού!
υπάμε δύο αυγά, χωρίζοντας τους κρόκους από τα ασπράδια. Στη συνέχεια, τα ενώνουμε και προσθέτουμε το χυμό από δύο λεμόνια, στον οποίο έχουμε διαλύσει 1 κουταλάκι κορν φλάουρ. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε σιγά-σιγά ζωμό, ανακατεύοντας συνεχώς.
Τέλος, ρίχνουμε το μείγμα αυγού στην κατσαρόλα, αποσύρουμε από τη φωτιά και κουνάμε ελαφρά την κατσαρόλα για να μην κόψει το αυγό.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
