Πίτσα σπέσιαλ για το ταπεράκι του ολοήμερου σε λαμαρίνα με σπιτικό αφράτο ζυμάρι.Μικροί και μεγάλοι θα γλείφουν και τα δάχτυλά τους.
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μισό κιλό
- ξερή μαγιά 1 φακελάκι
- ζαχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
- ελαιολαδο 1 ποτηράκι του κρασιού
- αλατι 1 πρέζα
Για την γέμιση
- σάλτσα ντομάτας 40 γραμμάρια περίπου για πίτσα
- γκούντα 150 γραμμάρια περίπου τριμμένη
- ζαμπόν 5-6 φέτες
- λουκάνικο 5-6 Φρανκφούρτης
- πιπεριά 1 ψιλοκομμένη πράσινη
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι ή και δύο κομμάτια λαχταριστής πίτσας; Γιατί να δίνουμε μία περιουσία στα delivery, όταν μπορούμε να φτιάξουμε ακόμη πιο νόστιμες πίτσες με τα χεράκια μας. Μία σπιτική πίτσα σπέσιαλ που θα σας ενθουσιάσει.
