
Για αυτούς που ξέρουν! Καλή όρεξη μπάμιες στο φούρνο
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ (πολτοποιημένη)
Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση
3 ποτήρια νερό
Φύλλα μαϊντανού (από μισό ματσάκι)
ΟΔΗΓΙΕΣ
Καθαρίστε και πλύνετε τις μπάμιες. Βάλτε τις σε ένα μπολ με αρκετό νερό, προσθέτοντας 3-4 κουταλιές ξύδι και 1 κουταλιά αλάτι. Αφήστε τις να μουλιάσουν για 1-2 ώρες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα