Γιαουρτίνη, παραδοσιακό γλυκό Πελοποννήσου – σιροπιαστή γιαουρτόπιτα

Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο. Εμένα μου πήρε τρία τέταρτα. Ελέγξτε με την οδοντογλυφίδα.

ΣΙΡΟΠΙ
4 φλιτζάνες ζάχαρη
3 ½ φλιτζάνια νερό
Μια φλούδα λεμονιού
Βράζουμε για 7 λεπτά από το σημείο βρασμού. Τρυπάμε το γλυκό με οδοντογλυφίδα μόλις βγει από το φούρνο και το σιροπιάζουμε. Το γλυκό πρέπει να είναι ζεστό και το σιρόπι κρύο.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment