Γεύσεις απο την Κρήτη! Υπέροχη συνταγή για φανταστικά λυχναράκια
Στη συνέχεια, ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά της μυζήθρας. Ανοίγουμε μικρά φύλλα και τοποθετούμε μέχρι 2 τεμάχια το καθένα. Στο κέντρο κάθε φύλλου βάζουμε ένα κουταλάκι γεμάτο από το μείγμα μυζήθρας. Το παίρνουμε στο χέρι μας και το τσιμπάμε γύρω-γύρω, τραβώντας το προς τα μέσα για να κλείσει.
Για να δώσουμε μια όμορφη γυαλάδα, χτυπάμε 1 κρόκο με μία κουταλιά νερό και αλείφουμε τα λυχναράκια. Πασπαλίζουμε με κανέλα στο κέντρο που είναι η μυζήθρα και ψήνουμε για 20 με 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα