
Γαρίδες ψητές στο σχαροτήγανο – απλά φοβερές
Εκτέλεση
Αρχικά, καθαρίστε τις γαρίδες, φροντίζοντας να κρατήσετε μόνο την ουρά τους για να διατηρήσουν την όμορφη εμφάνιση τους. Τοποθετήστε τις καθαρισμένες γαρίδες σε ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι, ώστε να μπορέσουν να μαριναριστούν σωστά.
Στη συνέχεια, ετοιμάστε τη μαρινάδα: σε ένα μπολ, ανακατέψτε τον φρέσκο χυμό λεμονιού, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, το λιωμένο σκόρδο και προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση. Αυτή η μαρινάδα θα δώσει στις γαρίδες μια υπέροχη γεύση και άρωμα.
Ρίξτε τη μαρινάδα πάνω στις γαρίδες, κλείστε το δοχείο και ανακινήστε το καλά ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα όλες οι γαρίδες. Αφήστε το δοχείο στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να τις μαγειρέψετε, ανακινώντας το πού και πού για να διασφαλίσετε ότι οι γαρίδες θα μαριναριστούν ομοιόμορφα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα