
Γαλακτομπούρεκο χωρίς σιμιγδάλι – πρέπει να το δοκιμάσετε άμεσα και σίγουρα θα γίνει το γλυκό σας
-200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
-80 γρ. κορν φλάουερ
-3 βανίλιες
-2 αυγά
-6 κρόκους αυγών
Για το σιρόπι, (παγωμένο σιρόπι. Βράζουμε για 4 λεπτά)
-500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
-300 γρ. νερό
-100 γρ. γλυκόζη
-4 φλούδες λεμονιού
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα